今日の給食 給食室から

11/29 今日の給食

 今日の給食は、

ごはん、牛乳、しょうが入りつくね汁、かつおの竜田揚げ、ぐる煮、ゆずゼリー です。

 今日は高知県をテーマにした献立です。ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で ”仲間” や ”みんな” という意味があり、みんなで煮るといった意味で名づけられました。

 

↑ ↑ぐる煮(グリーンピースを入れる前)

↑ ↑ しょうが入りつくね汁 水分量を減らして作ったので具材がもりもりになりました!

 欠席者が多く、残菜が心配でしたが元気な子たちがたくさん食べてくれたので安心しました。

-今日の給食, 給食室から

関連記事

9/12 今日の給食

今日の給食は、 とふのこのそぼろごはん、牛乳、僧兵汁、太刀魚のフライ、青梅ゼリー です。  今日は和歌山県の郷土料理の献立です。僧兵汁は昔、兵士たちがスタミナをつけるために食べていたといわれている、み …

11/22 今日の給食

 今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料 です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …

1/26 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、すいとん、和風おろしハンバーグ、きんぴらごぼう です。  今日も全国学校給食週間にちなんだ献立で、すいとんが登場しています。  お米が貴重だった時に、小麦粉と水をこね …

6/14  今日の給食

今日の給食は、 ごはん、しゃくし菜ふりかけ、牛乳、彩の国汁、豚肉のねぎみそ炒め、米粉のブルーベリークレープ です。  今日はどのメニューも人気で、よく食べていました。豚肉のねぎみそ炒めはロース肉とこま …

11/8 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、たっぷりきのこのあんかけスープ、あじの塩竜田揚げ、ひじきの煮物 です。  今日は「いい歯の日」です。給食委員と保健委員が歯にいい献立を考えてくれ、その中でもっともよい …